Willkommen bei 11cl

Bei unseren Cocktailkursen in Düsseldorf & Köln lernen Sie wie man den Shaker richtig schwingt!
Offene Cocktailkurse & Workshops

Cocktailkurs II

Für all diejenigen, die Ihr Cocktailwissen vertiefen möchten oder bereits an unseren Cocktailkurs I teilgenommen haben, bietet sich unser Cocktailkurs II an. Nach einem Aperitif zu Beginn und einer kurzen theoretischen Auffrischung zeigen wir Ihnen, welche Dekoration zu welchem Drink passt, wie man „frei“ Zutaten abmisst und wie man Cocktails „richtig“ rührt. Im Folgenden stellen wir Ihnen 10 neue Cocktails mit zuweilen recht ungewöhnlich Zutaten vor. Unter anderem stehen der Coleraine Cooler mit Zimt, der New York Sour mit Rotwein und der Gin Basil Smash mit Basilikum auf dem Programm. Gleichfalls spielt die Geschmackskomposition von Drinks und das Thema Foodpairing eine wichtige Rolle, da jede Gruppe einen eigenen Cocktail erfinden darf. Gemixt wird dabei in Gruppen zu maximal vier Personen. Um ein optimales Lern- und Trinkklima zu schaffen, nehmen am Cocktailkurs II maximal 12 Personen pro Veranstaltung teil. Die Buchung eines individuellen Privatkurses ist natürlich auch mit einer größeren Teilnehmerzahl und an ausgebuchten Terminen möglich.

In der Pause verköstigen wir Sie mit einem asiatischen cross-over Buffet. Zum Abschluss erhält jeder Teilnehmer eine Kursmappe mit allen Rezepten.

Cocktailkurs buchen

Kursprogramm

  • 3,5-stündiger Cocktailkurs
  • Zubereitung und Verkostung von 10 Cocktails in 4er Gruppen
  • Kreation eines eigenen Cocktails
  • Vietnamesisches Cross-Over Buffet
  • Kursmappe mit Rezepten und Hintergrundwissen

Kurspreis

  • 69,99 pro TeilnehmerIn
  • Auch die Ausstellung eines Gutscheins ist möglich.

Infos

  • Details zu Umbuchungs- und Stornobedingungen erhalten Sie hier.
  • Gerne bieten wir Ihnen auch auf Sie individuell abgestimmte Termine für Privatkurse.

Unsere nächsten offenen Kurse:

Düsseldorf

17.11.1816:00–19:00 Bar Ellington

Köln

03.11.1817:00–20:00 Bar King Georg

Die weiteren Kurstermine veröffentlichen wir jeweils zum Monatsanfang.

Bei Fragen: Schreiben Sie uns eine Email oder rufen Sie uns an. Wir helfen gerne weiter.

Telefon
  • +49 (0)178 4017770
Email info@11cl.de
Antworten auf häufig gestellte Fragen finden Sie in unseren FAQ.