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Bei unseren Cocktailkursen in Düsseldorf & Köln lernen Sie wie man den Shaker richtig schwingt!

Eiswürfel Form für extra große Eiswürfel

Eiswürfelform aus lebensmittelechtem Silikon, die Ihnen einfach und schnell die Produktion von besonders großen Eiswürfeln ermöglicht. Die „ice cubes“ sind angesichts der besonderen Eigenschaften des Silikons besonders leicht herauszunehmen, wodurch Form und Eiswürfel geschont werden. Im Vergleich zu „herkömmlichen“ kleineren Eiswürfel schmelzen diese großen Würfel deutlich langsamer. Dadurch verwässert der Cocktail weniger und bleibt länger schmackhaft. Die Eiswürfelform ist kälteunempfindlich / gefrierfachfest und stapelbar. Pro Füllung können sechs XXL-Eiswürfel produziert werden. Pro Füllung können sechs Eiswürfel produziert werden.

Anleitung zum Umgang:
Wasser in die Form einfüllen und in den Gefrierschrank stellen.
Nach 6 - 10 Stunden aus dem Gefrierschrank nehmen und die Eiswürfel durch leichtes Drücken aus der Form lösen.

Tipps zum Umgang:
Zur Produktion klarer Eiswürfel empfehlen wir abgekochtes Wasser. Grundsätzlich hängt die Trübung der Eiswürfel vom Wasserhärtegrad ab. Hartes Wasser produziert 'milchige' Eiswürfel, weiches Wasser produziert klare Eiswürfel. Gleichfalls werden die Eiswürfel klarer, sofern der Gefrierprozess langsam abläuft. Hierzu empfehlen wir warmes Wasser in die Form einzufüllen, die Gefriertruhe nur kurz unter den Gefrierpunkt einzustellen und unter Umständen die Form abzudecken.

Länge Eiswürfelform: 18 cm
Breite Eiswürfelform: 12 cm
Höhe Eiswürfelform: 5 cm
Gewicht Eiswürfelform: 120 g
Größe Eiswürfel: 5 x 5 cm

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